蛋糕柜日常维护的正确使用方法

蛋糕柜日常维护的正确使用方法
   烘焙食品真是越来越受欢迎了，许许多多的面包店、蛋糕店如雨后春笋般冒了出来。蛋糕店不仅要有宽敞明亮的装修，干净整洁的烘焙房。较重要的莫过于一排又一排明亮又美观的中德华力蛋糕柜了！一个好的蛋糕柜是吸引顾客的可能法宝，除了蛋糕柜选择需要注意，蛋糕柜日常维护也需要注意哦！　
1.正确的使用方法：
　　（1）蛋糕柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度较好不**过30摄氏度。
　　（2）新购买或搬运后的蛋糕柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
　　（3）蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
　　（4）蛋糕柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。
　　（5）保存食品时，食品不要离出风口太近。
　　蛋糕柜日常维护要定期清扫压缩机和冷凝器。
   定期对蛋糕柜进行清洁。清洁蛋糕柜时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、刷子等清洗蛋糕柜。蛋糕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
   综上所述是中德华力蛋糕柜厂家小编为您分享的蛋糕柜日常维护信息，所以说，开蛋糕店的朋友们一定要注意学会保养我们的蛋糕展示柜，这样可以减少我们的经营支出，提高我们的服务，只要做到了适当的减少我们的费用支出，蛋糕店的业绩才会不断的上升。想要了解更多展示柜的保养 信息。                       如果您有需要了解更多关于超市冷链风幕柜、陈列柜、鲜肉柜、熟食……请联系我们蛋糕柜厂家